沒有結婚的西红你,是柿烧否一個人在外漂泊,為的红烧就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的做法你是可敬的,但是西红這樣的你,誰來照顧你的柿烧飲食,大部分人都不會做菜吧
?红烧那麽 ,現在就讓小編來教你如何做好西紅柿燒紅燒肉這道菜。做法 1.準備好所有需要的材料 ,五花肉
,柿烧洋蔥,红烧和番茄 2.121五花肉用牙簽在皮部用牙簽戳一個個小洞 ,是西红為了更好地把油脂釋放出來 3.212西紅柿上劃十字,放在鍋裏用水焯一下
,柿烧去皮
,红烧切塊備用 4.1五花肉晾幹水分切成均勻的小塊.......... 5.2戳好洞洞的五花肉放在開水裏焯一下
,去血水和泡沫,用涼水洗淨備用 6.先在鍋裏加一點底油潤一下鍋,把切好的五花肉放進去煸一下,鍋中方式適量的白酒,不僅去腥味兒還提鮮這裏要注意的是油多的時候火大點
,油少得時候火小點,這樣煸出來的肉就已經炒香忍不住要吃一塊了煸好後盛起來備用 7.洋蔥 先切小塊備用哦,不得不說切它眼睛真的很難受啊,眼淚直流 8.切好的洋蔥放進鍋裏煸炒下,再放入適量的番茄醬,是為了掛色8.在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均勻 9.在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均勻 10.再加入一點水
,老抽提色 ,一點點生抽提鮮,再加點糖,胡椒粉 ,鹽提味,最後下入肉 11.肉下鍋之後稍煮片刻之後再放入一點番茄 12.轉小火熬製等湯汁還剩三分之一的時候大火收汁兒 13.盛出來的時候盤中先放好提前切好的番茄............... 西紅柿燒紅燒肉的做法步驟雖然多 ,但是隻要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好
。當然
,如果你想要追求完美
,就需要多多實踐了。