很多人都是家常家裏的獨生子女,他們的巧克長大 ,都是蛋糕父母的庇佑。而成人之後
,家常脫離了父母的巧克懷抱 ,他們很多人都不會吃飯了
,蛋糕因為沒人做了。家常麵對這樣的巧克現實 ,你肯定不願意被餓死吧 ,蛋糕所以你隻有自己動手。家常現在,巧克小編就先來教大家如何做好家常巧克力小蛋糕
。蛋糕 1.黃油在室溫軟化後,篩入低粉和玉米澱粉的巧克混合物,用刮刀稍微拌和 。蛋糕 2.用打蛋器由慢速至快速攪拌均勻
,呈光滑細膩的糊狀 3.加入細砂糖。 4.攪拌均勻後 ,再分次加入全蛋液。 5.以快速攪拌均勻 。 6.加入水滴形巧克力豆
。 7.改用刮刀以不規則方向輕輕攪拌呈均勻的麵糊。 8.用勺子將麵糊盛入紙模內
,約八分滿。(我為了更好的定型,外麵套了一個矽膠模。) 9.長帝3.5版CKTF-32GS烤箱預熱 ,以上下火180度中下層烘烤25分鍾左右。 10.烤箱內漸漸膨脹的小蛋糕。 11.蛋糕烤好後 ,取出晾涼。 12.巧克力幣裝入裱花袋中放入裝有熱水的杯子中熔化
。 13.在裱花袋口剪一小口,將巧克力液擠成線條狀在蛋糕表麵做裝飾即可
。 14.成品圖 15.成品圖 16.成品圖 家常巧克力小蛋糕理解起來並不難 ,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。