做菜在很多人眼中是花生那麽的簡單
,但是酱黄真要自己做了
,卻是酥饼半點頭緒都沒有
,簡直無從下手。花生要想做好一道菜 ,酱黄方法是酥饼關鍵 。下麵,花生小編就來給大家說說關於花生醬黃油小酥餅的酱黄具體做法。 1.備齊所有原料 2.黃油軟化後和糖粉混合 打發 3.加入雞蛋,攪拌至蓬鬆 4.倒入花生醬,用打蛋器打至融合 5.篩入麵粉 6.用橡皮刀刮勻成麵糊 7.把麵糊搓成2.5cm直徑的長條,放進冰箱的酥饼冷凍室裏
,大概一個半小時,花生變得堅硬 8.取出
,切成0.8cm的酥饼薄片烤箱預熱180度,中層,15分鍾即可,香噴噴的小圓餅就出爐了 ,一口一掉渣,又酥又香~~~~~~ 花生醬黃油小酥餅理解起來並不難,但真要做好它
,卻需要你的耐心和堅持
。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。