為了生存,虎皮我們每天都要好好奮鬥。皮蛋而奮鬥的炝豆前提則是要有一個好的身體,而好的做法身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是虎皮飲食。所以,皮蛋就從現在起,炝豆請跟著小編仔細學一下虎皮皮蛋熗豆腐這道菜的做法做法 ,相信肯定對你有好處
。虎皮 1.豆腐切塊 ,皮蛋每個切成四丫 。炝豆 2.12將青椒、大蔥洗淨切塊,虎皮薑切片。皮蛋 3.21待鍋熱後倒入色拉油,我是用煎的,所以沒有用很多油
。先倒入皮蛋煎
。 4.一麵煎黃後再翻麵煎 。 5.剩出皮蛋再煎豆腐。 6.1將薑片、青椒放入鍋裏煸炒。 7.2兩麵煎成略黃後剩出來 。將鍋裏多出的油也剩出來,留一點在鍋裏 。 8.待青椒煸至略黃後,放生抽,十三香,白糖。(可能根據自己的口味來調整調料的多少)我的口味比較淡,不能吃辣,所以十三香加得比較少。 9.放入調料後炒兩下,再放入煎好的豆腐和皮蛋
,快速炒動
,中間不要停以免糊鍋
。最後放入大蔥,少許鹽和味精 ,加點水,翻炒兩下入味後便可以關火出鍋
。 10.能吃辣的朋友可以放些醬椒
,換以前我就會用醬椒了,這樣色澤上也會更好看。 虎皮皮蛋熗豆腐的詳細方法步驟已經介紹完了,了解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。