人為財死鳥為食亡 ,猪肉做法這話雖然有一定的大葱道理,但是水煎對於當今社會而言 ,卻不完全這樣,猪肉做法因為很多人死都是大葱因為“食”
。因為吃的水煎不健康 ,所以很多人因此得病而死 。猪肉做法為了不這麽窩囊的大葱死掉 ,現在就跟小編學一下如何做好豬肉大蔥水煎包。水煎 1.12蔥薑切末,一定要切的大葱碎一點。 2.21肉餡打水:在肉餡中加入少量清水,用筷子按同一方向攪拌 ,猪肉做法到水分消失後再加清水
,大葱如此重複3至4次,水煎打到起膠即可
。肉餡中加入薑末、醬油 、料酒、蠔油、十三香、鹽
、油調味,然後加少量香油給肉餡提香 。 3.1酵母用清水化開,放置幾分鍾
。 4.2最後將蔥末放到肉餡上
,先不要拌開,等到開始包包子的時候再攪拌。 5.麵粉
、白糖
、油混合均勻。 6.將酵母水倒入麵粉中,用筷子攪拌至水分消失。 7.12用手將麵粉揉成“三光”狀態。(麵光、盆光、手光) 8.21蓋保鮮膜鬆弛5分鍾,即可放到麵板上整形
。 9.將麵團平均分成若幹小劑子。 10.取一份擀成中間厚四周薄的皮 。 11.放入與麵皮重量差不多的內餡。 12.包成包子 。實在很難看
,大家看不到看不到看不到。 13.集合 。上麵的是先包好的 ,已經變胖了。 14.平底鍋加少量油,能覆蓋鍋底即可
。放入包子
,中火煎製
。 15.煎到底麵金黃色,即可加水
。 16.我的包子很大,水加到包子的三分之一高度
,大火燒開。 17.撒上小蔥花和芝麻 。用黑芝麻更好看
,味道沒差。 18.蓋上鍋蓋,轉小火
,燜至水份基本變幹 。包子太大不容易熟
,可以加水再重複一次
。成熟後打開蓋子,中火燒到水分全部消失即可出鍋 。 對於很多媽媽來說,孩子吃的營養 ,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麽今天小編為您介紹的豬肉大蔥水煎包,趕快為孩子去做。